Uma Delícia Que Sempre Conforta: Fricassê de Frango com Requeijão
Queridas amigas, hoje quero compartilhar com vocês uma das receitas mais reconfortantes e saborosas da culinária brasileira: o Fricassê de Frango com Requeijão. Este prato é perfeito para aquecer o coração, seja para uma reunião em família ou para surpreender o seu amor.
O segredo desse fricassê está na combinação do frango desfiado, o creme de milho e, é claro, o requeijão cremoso, que dá aquele toque especial e irresistível ao prato. Fazer um Fricassê de Frango com Requeijão é garantia de sucesso e satisfação. Agora, vamos ao que interessa!
Ingredientes
– 500g de peito de frango cozido e desfiado
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de creme de leite
– 1 copo de requeijão cremoso
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 100g de queijo parmesão ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Cheiro-verde a gosto
– Azeite para refogar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. Acrescente o milho verde, o creme de leite e o requeijão cremoso, mexendo bem.
4. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.
5. Transfira o fricassê para um refratário, polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
Dicas Exclusivas
– Para um toque extra de sabor, adicione uma pitada de noz-moscada ao creme.
– Se preferir uma versão mais light, substitua o creme de leite por creme de ricota.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
– Um bom vinho branco ou rosé harmoniza muito bem com o Fricassê de Frango com Requeijão.
– Para quem não abre mão de uma cervejinha, uma IPA geladinha é a escolha perfeita.
Dicas de Acompanhamentos
– Arroz branco soltinho é a combinação clássica para acompanhar esse prato.
– Uma salada verde fresca e crocante complementa muito bem o Fricassê de Frango.
Dicas de Sobremesa
– Que tal fechar a refeição com um delicioso pudim de leite condensado?
– Ou, se preferir algo mais refrescante, uma salada de frutas com sorvete é uma opção leve e saborosa.
Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários
– Panela
– Refratário
– Ralador de queijo
– Faca
– Tábua de corte
Tempo de Preparo
30 minutos
Serve
4 pessoas
Em resumo, o Fricassê de Frango com Requeijão é uma explosão de sabores e texturas que vai conquistar o seu paladar. Espero que vocês se aventurem na cozinha e experimentem essa delícia. Não esqueçam de compartilhar comigo o que acharam da receita nos comentários e também nas Redes Sociais. Aproveitem e compartilhem essa gostosura com seus amigos e familiares. Bom apetite!
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