Olá, amigas cozinheiras! Quem aí não ama um prato quentinho e reconfortante para saborear em casa, não é mesmo? Hoje trago uma receita deliciosa e prática de fricassê de frango que é perfeita para preparar em grandes quantidades e congelar. Assim, você terá uma refeição caseira pronta para qualquer momento, evitando aquelas tentações de comida pronta e pouco saudável. Vamos lá aprender juntas a fazer esse prato irresistível?
Ingredientes
- 1kg de peito de frango desfiado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado para gratinar
Modo de Preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
- Acrescente o frango desfiado e refogue bem.
- Adicione o milho verde, o creme de leite, o requeijão, o sal e a pimenta.
- Cozinhe por alguns minutos até obter um molho cremoso.
- Transfira para um refratário, cubra com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
- Sirva quente e delicie-se!
Dicas Exclusivas:
– Você pode adicionar batata palha por cima antes de levar ao forno, fica uma delícia!
– Experimente trocar o frango por carne desfiada para uma versão diferente do prato.
– Congele em porções individuais para facilitar na hora de descongelar.
– Utilize ervas frescas para dar um toque especial de sabor.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
Um fricassê de frango vai superbem com um vinho branco leve ou até mesmo um suco natural de frutas cítricas para refrescar.
Dicas de Acompanhamentos
Arroz branco soltinho e uma salada de folhas verdes são excelentes opções para acompanhar o fricassê de frango.
Dicas de Sobremesa
Que tal finalizar a refeição com um delicioso pudim de leite condensado ou uma torta de limão? Sucesso garantido!
Tire suas dúvidas!
– Posso usar frango desfiado comprado pronto? Sim, você pode utilizar frango desfiado de supermercado para facilitar o preparo.
– O fricassê de frango congela bem? Sim, o fricassê de frango é uma ótima opção para congelar e sempre ter uma refeição pronta na geladeira.
– Posso substituir o requeijão por outro ingrediente? Sim, você pode substituir o requeijão por creme de ricota ou catupiry, por exemplo.
Produtos e Acessórios Necessários
- Panela
- Refratário para gratinar
- Ralador de queijo
- Frigideira
- Utensílios básicos de cozinha (colher, faca, etc.)
Tempo de Preparo:
30 minutos
Serve:
6 pessoas
E aí, gostaram da receita de fricassê de frango para congelar? Espero que testem em casa e me contem o que acharam nos comentários! Não se esqueçam de compartilhar essa delícia com as amigas e nas redes sociais. Até a próxima!
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