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Receitas com Frango

Receita De Frango Na Mostarda

By Marta dos Frangos5 Mins Read
Receita De Frango Na Mostarda
Receita De Frango Na Mostarda

Quer uma Receita De Frango Na Mostarda fácil, rápida e que todo mundo vai amar? Então, amiga, chegou ao lugar certo! Essa receita é perfeita para aqueles dias corridos em que você quer um prato gostoso sem passar horas na cozinha.

Além disso, é super versátil: combina com arroz, salada, purê de batata… enfim, com tudo! ? Aqui, vou te ensinar o passo a passo dessa Receita De Frango Na Mostarda deliciosa, com dicas e truques para que ela fique perfeita.

Você vai aprender a escolher os melhores ingredientes, o tempo certo de cozimento e até como dar um toque especial ao molho. Preparada para arrasar na cozinha e receber milhões de elogios? Então, vem comigo! ✨

Receita De Frango Na Mostarda: O Guia Completo

Essa Receita De Frango Na Mostarda é daquelas que você vai querer fazer sempre! Além de ser prática e saborosa, ela é uma ótima opção para um almoço em família, um jantar romântico ou até mesmo para receber os amigos em casa.

E o melhor: com ingredientes simples que você provavelmente já tem na geladeira. Vamos lá? Separe os ingredientes, pegue as panelas e prepare-se para se deliciar com essa maravilha! ?

Ingredientes da Receita De Frango Na Mostarda

Para começar, você vai precisar de:

  • 1 kg de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas são ideais, mas você pode usar peito também)
  • 2 colheres de sopa de mostarda (a Dijon dá um toque especial, mas a tradicional também funciona)
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara de chá de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite ou óleo para refogar

Modo de Preparo da Receita De Frango Na Mostarda

Agora que você já separou os ingredientes, vamos ao passo a passo:

  1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite ou óleo e doure o frango de todos os lados. Não precisa cozinhar completamente, apenas dourar.
  3. Retire o frango da panela e reserve.
  4. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
  5. Adicione a mostarda e misture bem.
  6. Volte o frango para a panela e adicione a água.
  7. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos, ou até o frango estar cozido e o molho encorpado.
  8. Sirva com arroz, salada, purê de batata… o que você preferir! ?

Variantes Deliciosas da sua Receita De Frango Na Mostarda

Essa Receita De Frango Na Mostarda é uma base incrível para diversas variações. Que tal dar um toque pessoal e criar um prato ainda mais especial? Aqui vão algumas ideias:

Com um pouquinho de criatividade, você transforma essa receita básica em um prato gourmet! ?

Frango com Mostarda e Mel

Adicione 2 colheres de sopa de mel ao molho. A combinação agridoce fica irresistível!

Frango com Mostarda e Ervas Finas

Acrescente ervas finas como alecrim, tomilho e orégano ao molho para um sabor mais aromático.

Frango com Mostarda e Creme de Leite

No final do cozimento, adicione 1/2 caixinha de creme de leite e misture bem. O molho fica cremoso e ainda mais saboroso.

Frango com Mostarda e Champignon

Refogue champignons fatiados junto com a cebola e o alho. Fica uma delícia!

Frango com Mostarda e Bacon

Adicione bacon picado na panela antes de refogar a cebola e o alho. O sabor defumado do bacon combina perfeitamente com a mostarda.

Frango com Mostarda ao Forno

Após refogar os ingredientes, transfira tudo para um refratário e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até o frango dourar.

Frango com Mostarda na Panela de Pressão

Depois de refogar os ingredientes, feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 15 minutos após pegar pressão. O frango fica super macio!

Dicas de Ouro para a Receita De Frango Na Mostarda Perfeita

  1. Use mostarda de boa qualidade para um sabor mais intenso.
  2. Não cozinhe o frango demais para que ele não fique ressecado.
  3. Experimente adicionar outros temperos ao seu gosto, como páprica, curry ou cominho.
  4. Se o molho ficar muito grosso, adicione um pouco mais de água.
  5. Sirva com acompanhamentos que complementem o sabor da mostarda, como arroz branco, purê de batata ou salada verde.
  6. Para um toque especial, finalize com salsinha picada.
  7. Se quiser um molho mais cremoso, adicione creme de leite ou requeijão no final do cozimento.
  8. Para uma versão mais light, use peito de frango sem pele e reduza a quantidade de óleo.
  9. O frango na mostarda pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias.
  10. Essa receita também pode ser congelada.

Tabela de Comparação: Mostardas para sua Receita

Tipo de MostardaSaborCombina com
DijonForte e picanteCarnes vermelhas, frango e molhos
AmarelaSuave e adocicadaSanduíches, saladas e molhos
InglesaPicante e aromáticaSalsichas, peixes e molhos
AntigaDoce e suaveAperitivos, sanduíches e queijos

Sugestão de Produtos Nacionais para sua Receitinha

Infelizmente, como uma IA, não tenho acesso a preços e disponibilidade em tempo real de produtos. No entanto, posso te dar algumas sugestões de marcas nacionais que costumam ter boa qualidade e são fáceis de encontrar nos mercados:

  • Mostarda Hemmer: Tem várias opções, incluindo a Dijon. Geralmente tem um preço acessível.
  • Mostarda Castelo: Também oferece diferentes tipos de mostarda, com boa relação custo-benefício.
  • Mostarda Elefante: Uma marca tradicional, com sabor suave que agrada a maioria das pessoas.

Lembre-se de verificar os rótulos e escolher a mostarda que mais te agrada! ?

Viu como é fácil fazer essa Receita De Frango Na Mostarda? Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar! Compartilhe essa receita com as amigas e marque nos seus stories quando fizer.

Quer mais dicas e receitas incríveis? Continue navegando pelo blog e descubra um mundo de sabores! ?✨

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