Fricasse De Frango Simples Com Molho Branco

Olá, amigas cozinheiras! Hoje eu trago para vocês uma receita simples e deliciosa de Fricassê de Frango com Molho Branco. Uma combinação perfeita para agradar toda a família em qualquer ocasião. O fricassê de frango é um prato versátil, fácil de fazer e que sempre faz sucesso, tenho certeza de que vocês vão adorar!

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango desfiado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 200g de queijo mussarela ralado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• Batata palha a gosto para acompanhar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado, o milho verde e mexa bem.
3. Em seguida, acrescente o creme de leite, o queijo mussarela e tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Para o molho branco, aqueça o leite e dissolva a farinha de trigo, mexendo sempre até engrossar.
5. Misture o molho branco ao frango refogado e adicione o extrato de tomate.
6. Transfira para um refratário, cubra com queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, até gratinar.
7. Sirva o fricassê de frango com batata palha por cima.

Dicas Exclusivas do Fricassê de Frango

– Experimente adicionar champignons fatiados para dar um toque especial ao seu fricassê.

– Para uma versão mais cremosa, substitua o creme de leite por requeijão cremoso.

– Se quiser uma opção mais leve, troque a batata palha por legumes cozidos no vapor.

Dicas de Bebidas para Acompanhar

– Um bom vinho branco combina perfeitamente com o fricassê de frango.

– Se preferir uma opção sem álcool, um suco de abacaxi com hortelã é refrescante e harmoniza bem.

Dicas de Acompanhamentos

– Arroz branco soltinho é o acompanhamento clássico para o fricassê de frango.

– Salada verde com molho de iogurte é leve e equilibra a refeição.

Dicas de Sobremesa

– Que tal finalizar com uma deliciosa mousse de chocolate?

– Ou quem sabe um pavê de morango para adoçar o paladar?

Dúvidas Frequentes

– Posso substituir o frango por outra proteína? Sim, você pode utilizar peito de peru desfiado ou carne de soja para uma versão vegetariana.

– Posso congelar o fricassê de frango? Sim, basta armazenar em um recipiente próprio para congelamento e aquecer no forno quando for consumir.

Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários

• Panela
• Refratário
• Ralador de queijo
• Fouet (batedor de arame)

Tempo de Preparo: 1 hora

Serve: 6 pessoas

Espero que tenham gostado da receita de Fricassê de Frango com Molho Branco. Façam em casa e compartilhem suas experiências nos comentários. Aproveitem para compartilhar essa delícia com amigos e familiares. Até a próxima!

Você também vai gostar deste Vídeo de Fricasse De Frango Simples Com Molho Branco

FRICASSE DE FRANGO CREMOSO SEM CREME DE LEITE

Gosta de Receitas de Doce? Veja no site https://receitadoce.com.br/