Fricasse de frango gelado é uma receita prática feita com – 1kg de peito de frango desfiado, – 1 cebola picada e – 2 dentes de alho picados. Veja abaixo o passo a passo completo, dicas e como conservar.
Hoje vamos falar de uma receita que é um verdadeiro clássico: FRICASSÊ DE FRANGO! Uma opção deliciosa e reconfortante que todo mundo adora. Afinal, quem resiste a um prato quentinho e cheio de sabor como esse, não é mesmo?
Se você está procurando uma maneira simples e prática de preparar um fricassê de frango para a sua família, está no lugar certo. Neste post, vou compartilhar com você a minha receita especial desse prato que é perfeito para qualquer ocasião. Então, vamos lá!
Ingredientes
– 1kg de peito de frango desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de milho verde
– 1 lata de ervilha
– 100g de queijo ralado
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite para refogar
Modo de Preparo
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Acrescente o milho verde e a ervilha, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até incorporar.
5. Transfira o fricassê para um refratário, polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Dicas Exclusivas
– Para dar um toque especial, experimente adicionar batata palha por cima antes de servir.
– Se preferir, pode substituir o frango por carne desfiada ou cogumelos.
Dicas de Bebidas para Acompanhar
– Um vinho branco leve ou uma limonada bem gelada são ótimas opções para harmonizar com o fricassê.
Dicas de Acompanhamentos
– Arroz branco e uma salada verde são acompanhamentos clássicos que combinam perfeitamente com esse prato.
Dicas de Sobremesa
– Para finalizar a refeição com chave de ouro, que tal uma deliciosa torta de limão ou um pudim de leite condensado?
Tire suas Dúvidas
– Posso usar creme de leite light? Sim, você pode substituir o creme de leite tradicional por sua versão light sem problemas.
– Posso congelar o fricassê de frango? Sim, o fricassê de frango pode ser congelado por até 3 meses.
Produtos e Acessórios de Cozinha Necessários
– Panela
– Refratário
– Faca
– Tábua de corte
– Forno
Tempo de Preparo: 45 minutos
Serve: 6 pessoas
Em resumo, o fricassê de frango é uma opção deliciosa e versátil para qualquer refeição. Experimente essa receita em casa e garanto que será um sucesso! E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse prato incrível. Comentem abaixo o que acharam e compartilhem suas experiências!
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Perguntas frequentes
Posso congelar fricasse de frango gelado?
Sim. Guarde em pote fechado e congele por até 3 meses; descongele na geladeira antes de aquecer.
Quanto tempo fricasse de frango gelado dura na geladeira?
Em recipiente fechado, costuma durar de 3 a 4 dias.
Posso preparar fricasse de frango gelado com antecedência?
Sim, é ótimo para adiantar: prepare e aqueça na hora de servir.
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